カフェ「る・しえる」の日記帳

こんにちは

月曜日に投稿したブログとインスタを見てくださって

しめ縄のワークショップのご予約を早速いただきありがとうございます。

引き続き募集しておりますのでご予約お待ちしております。



最近毎日のように売れ残るケーキ。

るしえるでは、その日売れ残ったものを次の日に販売することはありません。

毎日新しいケーキでお客様をお迎えしています。

残ったケーキは、私が次の日の朝食べるか、もらって帰って食べるか、配ったりとか。していて

最近は夫に渡して職場で配ってもらいました。

食べてくれた職場の方達が

何これ！こんなにおいしいケーキが売れ残るの？

高山で1番美味しいチーズケーキ！

デパ地下の味！

こんなおいしいものをタダではもらえんで今度残ったら買い取らせてもらうわ。


などなどお褒めの言葉をもらいました

半分以上お世辞かもしれなないけど、だとしても嬉しくて、なんか泣けてきました

というのも、最近はちょっと大変で、売れ残る数が増えてきた気がするし、店内が静かなときもあるし

いろいろと悩みがあった時期だったので、とても嬉しかったです。

そのお褒めの言葉に安心し過ぎる事無く、これからも頑張っていこうと思いました。